Кокосовая мука Coconut Secret, Raw Coconut Flour
Я очень люблю кокосы, поэтому каждый раз покупаю себе продукты, куда входит этот экзотический орех. Кокосовая мука отличная альтернатива пшеничной муке. На сайте натуральных продуктов айхерб предлагается кокосовая мука Coconut Secret, Raw Coconut Flour, 1 lb (454 g) ( Ссылка на товар). Это отличный вариант для тех, кто решил сесть на диету, если точнее на низкоуглеводную диету.
Мука представлена в упаковке весом 454 грамма, скажу так, что этого достаточно, чтобы несколько раз приготовить сырники или оладушки. Производится продукт с помощью уникальной технологии, методом термической обработки самого кокоса.
Общее количество клетчатки не более 40%. В состав не входят глютены, консерванты, красители и другие виды химических компонентов. Продукт 100% натуральный, кошерный. Важно, что в процессе производства, кокосовая мука не подвергается отбеливанию, поэтому она имеет светло-коричневый оттенок.
Из муки можно приготовить любую выпечку, то есть ее можно применять для любых блюд, где нужно добавлять обычную муку. Если делать сырники или запеканку в духовке, то расход масла в разы уменьшается. По желанию обычное подсолнечное масло можно заменить кокосовым, в этом случае блюда получатся еще вкуснее. Рекомендую.
